Seperti biasa. Dalam rangka menjalani rutinitas seminggu sekali pulang ke Lamongan, sering saya di tengah perjalanan mampir ke warung makan yang ada di pinggir" jalan. Jarang sekali direncanakan warung mana yang akan jadi rujukan. Random saja.
Itu juga tidak selalu makan, bergantung kondisi perut. Kadang hanya sekadar ngopi sebentar sambil melepas penat sehabis menyaksikan rumitnya kemacetan di jalanan.
Pulang kali ini berbeda. Sengaja saya rencanakan mau mampir ke mana. Saya coba ingin makan mie ayam Arge di Manyar Gresik. Sudah lama saya tidak makan mie ini. Kebetulan pulang dan ingat, maka segera saya langsung merencanakan ke sana.
Tempatnya sangat mudah dicari. Kalau dari arah Surabaya atau Gresik Kota, tepat depan Polsek Manyar, coba tengok ke arah kanan, ada warung kecil berwarna kuning bertuliskan Mie Ayam Arge. Itu tempatnya.
Porsi mienya sangat banyak. Saya sarankan kalau makan di situ, perut kalian harus benar-benar kosong. Kalau berisi, saya pastikan tidak habis. Beda lagi kalau porsi makan kalian besar.
Mengapa saya pilih mie? Karena saya dengan mie-mie an itu hampir semua suka. Dari tekstur atau bumbunya juga tak begitu paham, yang penting suka gitu aja. Tanpa alasan.
Selain mie, di sana juga menjual bakso. Rasanya tak kalah enak. Sama seperti mie-nya. Kebetulan tadi ke sana belum sore-sore banget, jadi masih kebagian mie-nya. Kalau terlalu sore, biasanya hanya tinggal bakso saja.
Saban kali saya mampir ke tempat makan yang olahan seperti ini. Selain rasa, saya juga tertarik dgn cara penyajiannya. Di tempat ini, bapak" pemasak mie-nya tak pelit. Cara menaburkan bawang dan potongan ayamnya unik. Tidak pakai sendok, tapi pakai entong nasi. Itu pun tidak sekali ambil, tapi bisa dua sampai tiga kali. Bisa dibayangkan seberapa banyaknya.
Selain rasa dan penyajiannya, ada satu keunikan lagi dari warung mie ayam ini. Tutupnya lama sekali, bisa berbulan-bulan. Tapi kalau sudah buka, sehari saja, pasti banyak yang nyerbu. Sama seperti kalian saat bertemu pacar setelah lama tak jumpa berbulan".
Kalau kalian ingin makan sambil menikmati macetnya Gresik di sore hari, tempat ini bisa saya rekomendasikan untuk kalian.
%20(1).png)
Komentar
Posting Komentar